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越衡讲述中秋节的由来
更新时间:2012-09-18   点击次数:657次

越衡讲述中秋节的由来

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作为一个中国人,我们都知道每年的农历815号是我们中国的传统节日中秋佳节。因为是一年的秋季中期,所以叫做中秋节。也是我们中国仅次于春节的第二次节日。八月十五的月亮比其它几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做月夕、八月节、八月会、或团圆节,也是因为远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称团圆节

中秋一词,zui早见于《周礼》一书,而真正形成全国性的节日是在唐代。每逢中秋都要举摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。重要你在切的过程中药算好家里总共 有多人,那怕在外地的都要算上。不能切多也不能切少,大小一样。

中秋节食月饼这一习俗的形成则是在明代饼中以果为馅,巧名异状,后来随着历代的演变,月饼的品种及花样越来越丰富,制作工艺更新,风味更多,八月十五吃月饼已经成为中华民族的一种古老而又非常有意义的传统。

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